DER LANDGARTEN ÜBERLINGEN
DER LANDGARTEN ÜBERLINGEN
Gärtnern ohne Wasser, geht denn das?
Auf einer Tour durch den Landgarten werden Ihnen die Prinzipien der Permakultur vorgestellt. Dabei erfahren Sie, wie man auch ohne Wasser einen wunderschönen Garten anlegen kann, der für alle Lebewesen bereichernd ist. Sonja Frick zeigt Ihnen die Wunder unserer heimischen Superfoods und teilt das alte Pflanzenwissen unserer Vorfahren.
Zu verschiedenen Jahreszeiten gibt es wilde Köstlichkeiten zu probieren. Im Frühjahr bringen uns die jungen Wildpflanzen ihre Kraft aufs Brot. Im Hochsommer schenken uns die Essigbaumkolben eine erfrischende Limonade, die reich an Vitamin C ist. Oder lassen Sie sich überraschen, wie lecker eine Brennnessel-Latte mit Pflanzenmilch sein kann.
Berichte über den Langarten erschienen im August 2023 bei
ZDF Morgenmagazin und Regio TV Bodenseekreis
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